為進一步加強食品安全快速檢測工作，了解掌握轄區內食品安全狀況，及時發現和處置食品安全問題，玉泉區食品藥品監督管理局制定了《2015年玉泉區食品快速檢測工作計劃及實施方案》，并在轄區食品生產加工、食品流通及餐飲服務環節組織開展快檢工作。

此次快速檢測工作以各派出所為單位開展，重點針對與群眾節日食品消費密切相關的肉及肉制品、糧食制品、豆制品、食用油、飲料、糕點、水產品等，特別對節日期間大量進入我區市場的外埠食品進行抽樣。各派出所執法人員從各類食品批發市場、大型商場、連鎖超市、農貿市場、酒店飯店、旅游景點等重點場所，抽樣瓶裝水、茶飲料、面粉、大米、食用植物油、鮮羊肉、鹵肉制品等品種進行快速檢測。

食品快檢是保障食品安全的一項有效手段，下一步玉泉區食藥局將充分發揮食品快檢設備的作用，結合2015年度食品安全監督抽樣任務，繼續加大轄區食品安全快速檢測力度，全面排查風險隱患，營造一個放心安全的消費環境。